par Fernand Henny | Mai 31, 2023 | Blog, Promos Vendredi
La saison des fraises a commencé! Elles sont disponibles à la vente, au Kiosque à Fruits ainsi qu’au marché de Lausanne (Places Palud et St-François) L’autocueillette ouvrira le LUNDI 5 JUIN avec les horaires suivants: Lundi 14h-18h Mercredi 9h-18h...
par Fernand Henny | Jan 25, 2023 | Blog, Promos Vendredi
Cette année 2023 débute froidement, retrouvez nos fruits et légumes d’hiver au kiosque à fruits. Jusqu’à fin février, au Manège (notre local de préparation de marché). Pour nous trouver, venez à la ferme les vendredis après-midi et samedis matin, le Manège...
par Aline Henny | Oct 17, 2022 | Blog, Promos Vendredi
L’hiver approche et les fruits de l’automne sont cueilli. Cette belle saison de fruits d’automne touche à sa fin. Les pommes, poires, raisins, coing et kiwis sont cueilli à juste maturité pour nous offrir leurs délices tout au long de l’hiver....
par Aline Henny | Sep 4, 2022 | Blog, Promos Vendredi
Point sur les récoltes (5 septembre 2022) : Raisin, le raisin de table est en pleine récolte dans notre vigne de Lavigny (sans autocueilette). La qualité est excellente et les rendements bon sauf sur les jeunes vignes qui ont souffert du sec. Pour les raisins de cuve,...
par Aline Henny | Juil 21, 2022 | Blog, Promos Vendredi
Cette année, suite au printemps chaud et la canicule qui a suivit, les fruits ont environs 3 semaines d’avances sur l’année dernière. Pour l’auto cueillette, cela signifie que les dates de récoltes devraient être : fraises : finie mi-juin Raisinets...
par Fernand Henny | Nov 25, 2021 | Blog
Inscrivez-vous pour participer à la dégustation accord mets-vins qui aura lieu les samedis de vins et sapins 2021. inscription ici Le Menu est composé de petites bouchées dégustations qui accompagne à merveilles nos créations alcoolisées. Un beau moment à partager. Il...
