Promos Vendredi

  • Rabais permanent de 37%*

    Profitez de nos fruits à petits prix ! Au kiosque à fruits, les vendredis après-midi et samedis matin.

    Sélectionnez les pommes et poires qui vous plaisent et profitez du rabais permanent de 37% *dès 10kg d’achat.

    Soit 2,20 par kilo au lieu de 3,50 (3,80 pour les poires, soit 42% de rabais)

    *Dès 10kg et dans la limite du stock disponible

  • L’hiver au kiosque

    Cette année 2023 débute froidement, retrouvez nos fruits et légumes d’hiver au kiosque à fruits. Jusqu’à fin février, au Manège (notre local de préparation de marché).

    Pour nous trouver, venez à la ferme les vendredis après-midi et samedis matin, le Manège est dans le corps principal de la ferme, montez à droite avant celui-ci, l’entrée est une grande porte coulissante sur la gauche. Nous y serons plus à l’abri.

    Au plaisir de vous y retrouver !

     

  • Fin de cueillette 2022

    L’hiver approche et les fruits de l’automne sont cueilli.

    Cette belle saison de fruits d’automne touche à sa fin. Les pommes, poires, raisins, coing et kiwis sont cueilli à juste maturité pour nous offrir leurs délices tout au long de l’hiver.

    Avec 2 semaine d’avance, l’autocueillette est finie. la maturité des fruits devenant trop avancée et les quantités disponibles s’amoindrissant. Le reste de la récolte sera cueilli et mis en vente par nos soins.

    Merci pour ce bel été. Vous avez été, une fois de plus au rendez-vous pour cueillir tout les fruits.

    Nous restons ouvert les vendredis après-midi et samedi matin à la ferme.

  • Les fruits de l’automne

    Point sur les récoltes (5 septembre 2022) :

    Raisin, le raisin de table est en pleine récolte dans notre vigne de Lavigny (sans autocueilette). La qualité est excellente et les rendements bon sauf sur les jeunes vignes qui ont souffert du sec.

    Pour les raisins de cuve, les vendanges débuteront le 8 septembre et devraient durer 3 semaines. Les vins s’annoncent charpenté et puissant pour cette année solaire.

    Pommes et poires : l’autocueilette est ouverte avec des fruits de bons calibre, il y a eu peu de fruits sur les arbres et assez d’eau au bon moment. Les variétés Elstar et Galiwa ouvrent la saison avec les poires Harrow sweet et conférence (5 septembre au 15 septembre). Boscoop, Topaz, Ladina, en pomme, devraient suivre dès le 11-15 septembre. Puis les variétés tardives pour la fin du mois (Jonagold, Daliclass, Dalilight, Pinova.

    Framboises en auto cueillette : la récolte est belle de framboises, mais les quantités sont faible. cette culture supporte mal les grosses chaleurs. Le pic de récolte est passé, mais la production devrait continuer jusqu’au 20 septembre.

    Pruneaux (autocueilette), la récolte arrive à terme avec les Fellemberg Jordils et les JoliCäck. l’autocueillette de pruneau sera fermée ce mercredi 7 septembre.

    Sans autocueilette : Nous cueillons aussi en ce moment les pêches de vignes. Les noix devraient arriver en fin septembre et les kiwis pour début décembre.

     

  • Année chaude, année en avance

    Cette année, suite au printemps chaud et la canicule qui a suivit, les fruits ont environs 3 semaines d’avances sur l’année dernière.

    Pour l’auto cueillette, cela signifie que les dates de récoltes devraient être :

    fraises : finie mi-juin

    Raisinets et cassis fini début juillet

    Mûres : mi-juillet à début août

    framboises : début août à fin septembre (en fonction de la météo)

    Pruneaux : début août à fin août (fellemberg deuxième moitié d’août)

    poires : dernière semaine de juillet au 15 septembre

    pommes : fin-août à mi octobre

    au plaisir de vous retrouver au kiosque pour le plein de fruits

  • Les fraises sont de retour

    La saison des fraises est revenue.

    Elles sont disponibles à la vente dès samedi 21 mai 2022.

    L’autocueillette ouvrira le 30 mai avec les horaires élargis à savoir

    Lundi et vendredi 14h-18h

    Mercredi 9h-18h

    Samedi 9h-12h

  • la terre se met au repos

    Le froid est revenu sur nos contrées. Notre kiosque est revenu à la ferme, loin du verger flamboyant qui était sa demeure cet été.

    Nous restons ouvert les vendredis après midi et samedis matins pour vous offrir nos fruits et légumes de saisons.

     

    Nous nous réjouissons aussi de vous retrouver à l’occasion de nos portes ouvertes de décembre les 3 premiers samedis de ce mois pour déguster nos vins et autres cidres. Il y aura de la nouveauté, avis aux amateurs !

  • Le temp des cerises

    la récolte des cerises bat son plein cette deuxième semaine de juillet 2021.

    Les conditions sont extrêmes pour ce fruits délicat. Les gels du mois d’avril ont réduit la quantité de fruits sur les arbres et nous devions nous diriger vers une année très qualitative avec peux de fruits de beau calibre sur les cerisiers. Malheureusement, la pluie et les oiseaux viennent jouer les troubles fête et la récolte est en péril. Il est certain que la saison sera plus courte que d’habitude et les quantités plus faible.

    Le goût est néanmoins au rendez-vous ! alors ne tardez pas, profitez des cerises, et du choix de plus de 40 variétés à disposition chez Hennyfruits.

  • Le kiosque à fruits

    Depuis 3 ans, nous proposons une vente à la ferme via notre kiosque à fruits. Voici quelques explications le concernant :

    Le kiosque à fruits est un magasin mobile des fruits et légumes de notre production ainsi que de nos produits issus de nos fruits. Vins, cidre, confitures, eaux de vie, miel,… En saisons, nous proposons aussi l’autocueillette de nos fruits.

    Le lieu : le Kiosque à fruits est mobile. Il passe l’hiver (novembre à fin mai) à la ferme (rte de la Blécherette 82, 1052 Le Mont) ou les places de parc sont en dur et plus proche de notre réserve de produits.

    L’été, il déménage pour accueillir la vente et l’autocueillette au plus proche du verger. Vous le retrouverez en bas du chemin des Echelettes (en face de la station ENI sur la route de la Blécherette) au Mont-sur-Lausanne.

    Les horaires : en hiver, mercredi 9h-12h et le vendredi 14h-18h

    l’été :  Lundi et Vendredi 14h-18h. Mercredi 9h-18h et samedi 9h-12h.

  • Une récolte abondante

    La cueillette des fruits d’automne touche à sa fin.

    Vous avez été nombreux à venir profiter de l’autocueilette. La somme de toutes les récoltes de pommes cueillie par vos soins excède les 10’000kg !

    Les fraises, courges, framboises, poires et les quelques pruneaux ne sont pas en reste !

    De notre côté, nous sommes en année record de quantités pour les pommes et poires. A tel point que nous n’avons plus de place dans nos chambre froide pour stocker l’abondante récolte. Heureusement, les ventes ce portent bien et nous pourrons rapidement vendre les fruits qui ne sont pas en chambre froide.

    Nous avons relancé notre production de cidre doré et de cidre de glace. Le millésime 2020 devrait être disponible pour la dégustation au printemps 2021.

    Au plaisir de vous retrouver sur le marché de Lausanne ou au kiosque à fruits les vendredis après-midi