par Aline Henny | Juil 6, 2019 | Blog
Les Cerises sont là ! Après un printemps chahuté pour les cerisiers, les premières variétés sont disponibles. La récolte 2019 a été victime du gel répété du mois d’avril et d’un temps trop froid pour une bonne pollinisation. Les abeilles ne sortent pas si...
par Aline Henny | Juil 6, 2019 | Non classé, Promos Vendredi
La récolte des fraises touche à sa fin. L’autocueilette est finie pour les fraises. Un grand merci pour votre enthousiasme qui nous réjouis de la saison des framboises, pruneaux, poires et pommes à venir. Le Kiosque reste ouvert jusqu’au samedi 12 juillet...
par Aline Henny | Juin 12, 2019 | Promos Vendredi
Les fraises hâtées arrivent en fin de cueillette. Les plants qui n’ont pas souffert du gel rentrent en production avec beaucoup plus de fruits sur les plantes. Venez nombreux faire honneur à cette abondance vendredi après-midi et samedi matin. cueillez-les vous...
par Aline Henny | Mai 27, 2019 | E-Semaines, Promos Vendredi
Notre création le kiosque à fruits va migrer. De notre ferme, il va prendre ces quartiers d’été au bas du chemin des Echelettes (chemin en face de la station Eni quand vous montez la route de la bécherette). Nous vous proposerons en plus de nos magnifiques...
par Aline Henny | Mai 27, 2019 | Blog
On en a mangé ! si si !!!! en quantité confidentielle mais pleines de goût. Les fraises les plus précoces ont gelé avec les nuits froides des semaines passées et le temps mitigé de ces dernières semaines à ralenti le processus de maturité. Mais un fruit qui prend sont...
par Aline Henny | Mai 7, 2019 | Blog
11 mai 2019 9h-17h Foire de mai Nous serons présent à la foire de mai le 11 mai 2019 sur la place du Petit-Mont au Mont-sur-Lausanne pour une présentation de nos nouveaux produits. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir le cru exceptionnel 2018. En blanc...
par Aline Henny | Mar 21, 2019 | Blog
Sa couleur or, ces reflets ocre et son nez puissant de fruits mûrs, vous emmènent déjà dans l’univers gustatif HennyFruits. Nos pommes gorgées de soleil ont délivré ce nectar puissant. Laissez le danser dans votre bouche, éveiller vos papilles. Son attaque est...
par Aline Henny | Jan 31, 2019 | Blog
2 nouveautés 2019 chez Henny Fruits Une année qui va être remplie de belles nouveautés pour Henny Fruits. Les voici: Un parc d’autoceuillette: fraises, pommes, poires, pruneaux seront en autoceuillette à deux pas de Lausanne, sur notre parcelle du...
par Emmanuel Perrin | Oct 29, 2018 | E-Semaines
Marché Palud (Laussane) Passage de l’Hôtel de Ville, 1003 Lausanne, Suisse Marché Bourg (Lausanne) Lausanne, Suisse Kiosque à Fruits Route de la Blécherette 82, Le Mont-sur-Lausanne, Suisse Mercredi (horaires à définir) Mercredi (horaires à définir) Vendredi...
par Esaïe Bergier | Oct 29, 2018 | Raisiné
Tarte au Raisiné (vin cuit) Mélanger : 1,5 dl de Raisiné 2dl de crème fraiche 1 oeuf Abaisser la pâte (pâte à gateau) et couvrir de la moitié de la préparation. après 10 minutes de cuissons au four (220 degrés) verser le reste de la masse raisiné et terminer la...
